Сныть обыкновенная – растение необычное. Среди разводчиков овощных культур считается сорняком, однако известно своими лечебными свойствами, а также вошло в историю использования в качестве еды. Есть мнение, что само название травы «сныть», это видоизмененное слово «снедь», что означает «еда». Поговорка «Дожить бы до сныти!» известна ещё со времён древней Руси. Молодые побеги этой травы использовались в те времена в пищу после долгой зимы, когда запасы зерна и других продуктов были на исходе. Изобретательные россияне сныть квасили и солили, варили с ней щи и сушили впрок. Не случайно именно этой травой на протяжении нескольких лет питался преподобный Серафим Саровский. В Большой Медицинской Энциклопедии это растение упоминается в статье «Зелень пищевая» наряду с укропом и петрушкой.
Полезные свойства сныти обыкновенной обеспечивает её химический состав. Доказано, что он максимально приближен к формуле крови человека. Молодые листья и побеги сныти содержат мощный концентрат витамина С.
Кроме того, это необыкновенное растение содержит яблочную и лимонную кислоты, холин и каротин, биофлаваноиды и кумарины, углеводы, белки и минеральные соли, эфирные масла и смолы. Химический состав богат также минеральными солями калия и кальция, железа, меди, кобальта и марганца, бора и титана.
Такой состав подарил траве массу лечебных свойств. Её используют в качестве противовоспалительного, общеукрепляющего и болеутоляющего средства. Она обладает мочегонным, желчегонным, заживляющим и противогрибковым свойством. Издревле используется в качестве средства от падагры (в виде припарки) и депрессии (в виде ванн с отваром из корневищ).
Отвар сныти зарекомендовал себя в качестве народного лечебного средства при отёках и запорах, почечных заболеваниях и пиелонефритах, запорах и проблемах с пищеварением. Помогает отвар и при лечении язвенной болезни, восстановлении работы желудочно-кишечного тракта.
Состав
Листья сныти
Применение
Народные рецепты:
Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом